"Высокую кухню" из Азербайджана, Грузии и Индии представят на "Архызе" 12-13 октября

Самые искусные повара из числа горцев Северного Кавказа, Азербайджана, Армении, Грузии, Непала, Чили, Китая и Индии приготовят народные блюда на гастрономическом фестивале "Высокая кухня", который пройдет на курорте "Архыз" в Карачаево-Черкесии. Об этом рассказал представитель Минтуризма, курортов и молодежной политики республики.

"В рамках фестиваля, который пройдет 12-13 октября, повара приготовят национальные блюда 12 горских народов мира по традиционным старинным рецептам. Причем готовить они будут на открытом огне теми же способами, что готовили их предки", - цитирует чиновника "Интерфакс-Юг".

Для взрослых подготовлена обширная развлекательная программа. Детей ждут познавательные мастер-классы по легендам горских народов.

Читайте нас в

Дзен Новости Telegram